Corbezzolo - Bitterhonig vom Erdbeerbaum, 100g

• Typisches Produkt von Sardinien
• „Amaro di Corbezzolo“ - der Bittere
• Streichfeiner Honig

Blüten: Erdbeerbaum

Blütezeit: Oktober bis Dezember

Farbe: Bernsteinfarben mit grau-grünen Tönen

Geschmack: bitter-süß

Charakter: Herbsthonig, der den Gaumen durch seine Einzigartigkeit aufgrund seines sehr bitteren Geschmacks fasziniert.

Produziert: Hergestellt im Zentrum Sardiniens, wo der Erdbeerbaum wild wächst.

Marke: "Liune - Apicultura Nomade" - Nomadenimkerei

Das ganze Jahr über werden verschiedene Honigsorten mit großem Aufwand und viel Leidenschaft und Hingabe

geerntet.

Philosophie: Durch die Verbindung von Natur, Territorium und Tradition entstehen bei LIUNE authentische sensorische Erfahrungen: Erlebnisse von Aromen und Geschmäckern, Gerüchen, Düften und Erinnerungen, die sich in den Produkten widerspiegeln, die WIRKLICH mit der Region Sardinien verbunden sind.

Sardische Küche: Wird z.B. gern zu Seadas verwendet.