Castimo - Thymian/Kastanie, 40g

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(100 g = 9,75 €)
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Beschreibung

Blüten: Thymian/Kastanie

Farbe: dunkler Bernstein

Geschmack: Das intensive Aroma ist sehr charakteristisch. Der Geschmack ist nicht süß, sondern sehr stark, mit einem leicht bitteren Nachgeschmack.

Anwendung: Ideal zum Marinieren oder Einlegen von Fisch oder als Beilage zu mittelreifem Provola/Provolone-Käse.

Produziert: In Zentralsardinien, auf dem Gennargentu in 1.200 Metern Höhe, wo sich in den Monaten Juni und Juli die Blüte von Thymian (Thimus herba-barona) und Kastanie überschneiden.

Marke: "Liune - Apicultura Nomade" - Nomadenimkerei

Das ganze Jahr über werden verschiedene Honigsorten mit großem Aufwand und viel Leidenschaft und Hingabe geerntet.

Philosophie: Durch die Verbindung von Natur, Territorium und Tradition entstehen bei LIUNE authentische sensorische Erfahrungen: Wahre Erlebnisse von Aromen und Geschmäckern, Gerüchen, Düften und Erinnerungen, die sich in den Produkten widerspiegeln, die WIRKLICH mit der Region Sardinien verbunden sind.

Zusätzliche Produktinformationen

Nettofüllmenge
40 g
Zutaten
Sardischer Honig 100%
Produzent / Hersteller
Giovannino Schirra, Via Padre Sotgiu 5, 09070 Norbello (OR), Sardinien, Italien
Herkunftsland
Italien, Sardinien